单选题 食品卫生标准规定,不得检出的致病菌是
  • A.沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌
  • B.沙门菌、志贺菌、蜡样芽胞杆菌和溶血性链球菌
  • C.沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌
  • D.沙门菌、志贺菌、蜡样芽胞杆菌和致泻大肠埃希菌
  • E.沙门菌、志贺菌、溶血性链球菌和致泻大肠埃希菌
【正确答案】 A
【答案解析】食品卫生标准规定,食品中不得检出沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌。