【正确答案】气体在喷嘴内流动时，有层流和紊流两种基本运动状态。层流是气流质点平行于喷嘴轴线方向作直线运动，即只有轴向速度分量而无径向速度分量。紊流是气流在喷嘴内运动时，气流质点始终存在着径向速度分量，即气流作旋转运动。
层流稳定，流出喷嘴后，还能保持一段距离，并将空气隔离而起到保护作用；紊流不稳定，流出喷嘴后，由于氩气流的旋涡，空气易被卷入而破坏了保护作用。