【正确答案】 D

【答案解析】 “都一处”是北京一个有名的字号。据说乾隆皇帝在一个大年初二的晚上，出来私访，溜达到前门大街。那时候的买卖家，特别是饭馆，一般的都要过了正月十五才开市，只有一家黄酒馆开着门儿点着灯。因乾隆皇帝的品尝，“都一处”烧卖由此出名。故正确答案为选项D。