单选题 下列哪项不属于药物的稳定性实验
【正确答案】 E
【答案解析】解析：药物的稳定性实验是研究热、氧气、水分及光线对药物稳定性的影响，同时也可用来确定合适的保管和贮存药物的技术和方法，与药物气味无关，所以答案是E。