单选题 蛤粉炒阿胶可以
【正确答案】 D
【答案解析】本组题主要考查的是阿胶的炮制作用。阿胶炒制之后降低了滋腻之性，质变酥脆，有利于粉碎，同时也矫正了不良气味，蛤粉炒阿胶长于益肺润燥。