【正确答案】正确答案：在弱碱性溶液中，氨基酸的α一氨基容易与2，4一二硝基氟苯作用，生成稳定的黄色化合物2，4一二硝基苯氨基酸。由于Sanger在研究蛋白质一级结构时，广泛使用了这一反应，因而被称作Sanger反应。