【正确答案】正确答案:球蛋白的四个结构层次: (1)一级结构,氨基酸序列,包含蛋白质全部的交给信息,决定其他不同层次的结构形式; (2)二级结构,包括多肽链主链肽段的规则构象及不规则构象。α-螺旋含量高的蛋白质,一般是紧密而稳定的,不易变化,所以活性部位不会位于α-螺旋区域。含β-折叠多的蛋白质,其构象的紧密程度及稳定性稍差一些,但它们的构象容易变化,有利于发挥蛋白质的生物功能; (3)超二级结构,充当三级结构的建筑块; (4)结构域,每个结构域都是紧密装配的,但结构域之间形成裂隙,以松散的单链相连; (5)三级结构,对于单链蛋白质,它就是分子本身的特征性立体结构;对于多链蛋白中,它就是亚基的立体结构: (6)四级结构,许多相同或不同的球状亚基,以非共价键聚集在一起,构成了高度有序的具有生物功能的寡聚体。
【答案解析】