结构推理
鉴别硫酸链霉素。
【正确答案】
①本品为硫酸盐,其水溶液应显硫酸盐反应,即链霉素在酸性溶液中与钡离子反应,可生成硫酸钡白色沉淀。②链霉素可发生麦芽酚(Maltol)反应,即链霉糖在碱性溶液中经分子重排,使环扩大,形成六元环,然后消除N-甲基葡萄糖胺,再消除链霉胍,生成麦芽酚(а-甲基-β-羟基-γ-吡喃酮),麦芽酚与高铁离子在微酸性溶液中可形成紫红色配位化合物。此反应为链霉素的特征反应。
【答案解析】
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