《黄台瓜辞》一诗的字面意思为：到了成熟的季节，瓜蔓上长满了成熟的瓜，在瓜的生长过程中，第一次摘掉一个瓜，能够使剩下的瓜更好地生长；第二次再摘掉一个瓜，瓜蔓上的瓜就变得稀少了；第三次摘掉瓜，也还将就着可以；但如果继续无节制、无限制地摘下去，种瓜人就只能收获瓜蔓了。所以，其意思是告诫人们做事要把握分寸即把握度，不要过分、过度。故C符合题意。本诗包含的哲理还有量变引起质变、矛盾的转化原理。