单选题
一位厨师要在某宴席中安排七道菜的上菜顺序，这七道菜是：清炒油菜、白灼藕片、干煸豆角、红烧牛肉、黄焖鸡、糖醋鱼、蒸扇贝。已知排序条件如下：(1)如果白灼藕片早于干煸豆角，则红烧牛肉早于黄焖鸡和糖醋鱼；(2)如果干煽豆角早于白灼藕片，则黄焖鸡早于红烧牛肉和糖醋鱼；(3)清炒油菜要么早于白灼藕片，要么早于干煸豆角。
单选题
如果白灼藕片是第二道菜，则以下哪项陈述可能为真？
【正确答案】
A
【答案解析】解析：因为白灼藕片是第二道菜，由条件(3)知，油菜必须在藕片和豆角之间，所以只能藕片在前，豆角在后，油菜在中间。排除C、D选项。由条件(1)知，牛肉必须早于黄焖鸡和糖醋鱼。因此排除B、E选项。因此正确答案为A选项。
单选题
以下哪项列出的不可能是第一道菜？
【正确答案】
E
【答案解析】解析：由条件(3)知，油菜必须在藕片和豆角之间，因此清炒油菜不可能是第一道菜，故正确答案为E选项。