单选题
请选择下列一叙述正确的句子( )。
A、
用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有鲜嫩、含水量多的特点
B、
用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有质老、含水量少的特点
C、
用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有质老、含水量少的特点
D、
用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有鲜嫩、含水量少的特点
【正确答案】
A
【答案解析】
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