判断题 (南京大学2008年考研试题)蛋白质的糖基化或磷酸化并不影响蛋白质的构象。
【正确答案】 B
【答案解析】解析：蛋白质的糖基化或磷酸化可影响蛋白质的构象，能增加蛋白质的稳定性。