【正确答案】 B

【答案解析】解析：选项A，“农机配件”非“农机”，农机适用11％的税率，但“配件”适用17％的税率；选项B，“一般纳税人”销售“农产品”，适用11％的税率；选项C，淀粉属于农产品再加工产品，农产品适用11％的税率，再加工产品适用17％税率；选项D，居民用煤炭，适用11％的税率，工业用煤炭适用17％的税率，只说煤炭显然不能归类于11％的范畴。