结构推理 Post-translational modification
【正确答案】Post-translational modification:蛋白质翻译后修饰,即是指蛋白质在翻译中或翻译后会在个别氨基酸链上共价结合各种非肽类基团,形成翻译后修饰,包括磷酸化、糖基化、甲基化、乙基化、羟基化、二硫键的配对、焦谷氨酸化、蛋白质降解泛素化、S-硝酸化以及ADP核糖基化等二十多种,是蛋白质行使正常生理功能所必需的。
【答案解析】