【正确答案】①维持血浆胶体渗透压。主要由清蛋白产生，而肝是合成清蛋白的唯一器官，故肝脏功能下降时，血浆胶体渗透压下降，组织回流障碍，临床可见水肿。②维持血浆的pH值。正常血浆的pH值为7.35～7.45，蛋白盐与蛋白质构成缓冲对。③运输功能。运输脂类、维生素、胆红素、金属离子等。④免疫功能。有各种免疫球蛋白和补体，在体液免疫中有重要的作用。⑤催化功能。血浆功能酶、外分泌酶、细胞酶。⑥营养功能。⑦凝血、抗凝血和纤溶作用。