苯作业时，其毒性的靶器官是神经组织和造血系统，要预防和降低苯对机体的毒性。  苯作业人群膳食应补充哪种矿物质______。
 
【正确答案】 C
【答案解析】 苯能引起蛋白质丢失和铁吸收的减少。