【正确答案】 C、E

【答案解析】[解析] 中央银行对政府的业务有：代理国库；代理国家债券发行；对国家提供信贷支持；保管外汇和黄金储备；制定并监督执行有关金融管理法规。货币发行属于发行业务。集中准备金和最后贷款人属于对银行的业务。