单选题
对于蛋白质α螺旋的叙述，哪一项是不正确的
A、
减少R团基间的相互作用可使它稳定
B、
分子内氢键使它稳定
C、
疏水键使它稳定
D、
脯氨酸残基的存在可中断α螺旋
【正确答案】
C
【答案解析】
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