单选题 肝衰竭患者脂肪膳食原则为
【正确答案】 D
【答案解析】[解析] 肝衰竭患者对脂肪的消化吸收能力降低，所以要有一定的限制。脂肪可以提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，促进食欲，所以不能过分限制。