【正确答案】 C

【答案解析】本题考查的是抵押权的实现方式。抵押权的实现方式是指当债务人不履行债务时，抵押权人对抵押物行使抵押权，用以清偿债权的手段。根据《担保法》第53条规定，抵押权的实现方式主要包括三种，即以抵押物折价、拍卖和变卖。折价是指当债务人不履行债务时，抵押权人和抵押人协议将抵押物折价用于清偿债务，并使抵押权人取得抵押物的所有权。但是《担保法》第40条规定：“订立抵押合同时，抵押权人和抵押人在合同中不得约定在债务履行期届满抵押权人未受清偿时，抵押物的所有权转移为债权人所有。”据此，如果在订立抵押合同时，抵押权人和抵押人就约定，债务清偿期届满，抵押权人未受清偿的，抵押物的所有权就归抵押权人(流抵押)，则是不合法的。且《物权法》第186条也规定，抵押权人在债务履行期届满前，不得与抵押人约定债务人不履行到期债务时抵押财产归债权人所有。这样规定的主要目的在于保护抵押人，防止抵押人因一时的急迫而以高价的抵押物来担保价额较低的债权。拍卖是指公开地以竞争方式出卖。变卖是由抵押权人通过一般的买卖的方式实现抵押权。综上，本题正确答案为C。