单选题
下面四项中（ ）不是炟鲜菇目的。
A、
炟鲜菇使其含有的草酸被破坏，并随沸水被带走
B、
炟鲜菇让其除去异味
C、
炟鲜菇让其吸收内味
D、
炟过的鲜菇不再生长
【正确答案】
C
【答案解析】
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