【正确答案】(1)欠火石灰的产浆量较低，有效氧化钙和氧化镁含量低，使用时粘结力不足，质量较差；
   (2)过火石灰与水反应速度十分缓慢，若将过火石灰用于建筑工程，则其中的细小颗粒可能在石灰浆硬化以后才发生水化作用，产生体积膨胀，使已经硬化的砂浆产生“崩裂、隆起”等现象，严重影响工程质量。