单选题 7.下列哪一种作物是生产啤酒的主要原料?( )
【正确答案】 A
【答案解析】啤酒是以大麦芽、酒花、水等为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒.被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。故本题答案选A。