多选题
造成绿色蔬菜褪色的原因是______。
A、
长时间加热
B、
与番茄一起加热
C、
与柠檬酸一起加热
D、
与食醋一起加热
E、
酸性腌渍
F、
与弱碱性物质接触
【正确答案】
A、B、C、D、E
【答案解析】
提交答案
关闭