建筑工程招标的开标、评标、定标由______单位依法组织实施。
招标公司
公证机关
建设单位
施工单位
[解析] 《建筑法》第二十一条规定，建筑工程招标的开标、评标、定标由建设单位依法组织实施，并接受有关行政主管部门的监督。