判断题 (江南大学2008年考研试题)一个化合物如果能同茚三酮反应生成紫色，说明这个化合物是氨基酸，肽和蛋白质。
【正确答案】 B
【答案解析】解析：茚三酮除了能和氨基酸，肽和蛋白质反应外，它亦能和氨以及其他氨基化合物反应生成紫色。