单选题
患者，女，60岁，拟择期行食管癌切除术。现患者能进食粥之类的食物，护士建议的饮食为
A、
高热量、低蛋白、低脂肪流食
B、
高热量、低蛋白、低脂肪半流食
C、
高热量、高蛋白、高维生素半流食
D、
高热量、低蛋白、高维生素半流食
E、
高热量、高蛋白、高脂肪普食
【正确答案】
C
【答案解析】
解析：术前指导病人合理进食高热量、高蛋白、含丰富维生素的流质或半流质饮食，术前1天禁食。术后禁食水4～6天，每日静脉输液，待胃肠功能恢复，逐步恢复饮食。
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