【正确答案】 E

【答案解析】[解析] 急性水肿型胰腺炎病变程度较轻，临床表现主要有上腹痛，并恶心呕吐和腹胀，腰肌紧张，压痛、反跳痛，肠鸣音减弱或消失，血、尿淀粉酶升高。约半数患者伴有胆道疾病，少数患者可出现轻度黄疸和假性囊肿。