选择题

以下哪种茶叶是半发酵的茶？（     ）

【正确答案】 B
【答案解析】

茶类基本分为不发酵茶、 半发酵茶和全发酵茶。 半发酵茶别名乌龙茶（青茶） ， 指乌龙茶类， 又可称为清茶。 有许多种类， 如： 铁观音、大红袍、 冻顶乌龙等。