填空题
通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量,这是因为蛋白质分子中的
1
、
2
和
3
三种氨基酸残基有吸收紫外光的能力。
1、
2、
3、
【正确答案】
1、酪氨酸, 2、苯丙氨酸, 3、色氨酸
【答案解析】
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