单选题
下列住宅套型中,最不利于烹饪油烟隔离的餐厅与厨房组合关系是( )。
A、
餐厅、厨房独立式
B、
餐厅厨房一体化(开放式)
C、
餐厅、厨房并联式(有门分隔)
D、
餐厅、厨房串联式(有门分隔)
【正确答案】
B
【答案解析】
厨房是产生油烟、水蒸气、一氧化碳等有害物质的场所,餐厅厨房一体化(开放式)最不利于烹饪油烟隔离。
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