单选题

A.匀浆膳
B.要素膳
C.蛋白质组件
D.不完全膳食
E.中央静脉法

单选题胰腺炎患者最适合的是

A
B
C
D
E

【正确答案】 B

【答案解析】[解析] 要素膳无须消化即可直接或接近直接吸收和利用，适合胃肠道功能部分受损的患者，如胰腺炎患者。

单选题大手术后的患者最适合的是

A
B
C
D
E

【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 大手术后的患者需要大量的蛋白质来合成组织，因此最适合蛋白质组件膳食。