【正确答案】(1)铁素体。其C的溶解度约为0.02/%，铁素体强度和硬度低，塑性好，伸长率大(约50/%)。
   (2)奥氏体。其C的溶解度随着温度而变，当温度为1130℃时，溶解度达2.0/%。奥氏体是强度、塑性和韧性都很高的组织。
   (3)渗碳体。其含C量为6.67/%。在较高温度下长时间保温，渗碳体会发生分解而析出石墨。
   (4)珠光体。它是铁素体和渗碳体的机械混合物。其含C量为0.8/%，通常为层状结构，即在铁素体内分布着片状渗碳体。珠光体的性能介于铁素体和渗碳体之间。当在较低温度下形成珠光体时，其渗碳体层片厚度较薄，铁素体与渗碳体间的界面增多，使钢的强度、硬度提高，同时钢的塑性也较好。
   在对钢材作退火处理时，由于加热温度不太高，在奥氏体内仍残留有渗碳体质点；在逐渐冷却时，渗碳体可依这些质点而析出，形成粒状珠光体。粒状珠光体中铁素体为连续相，相界面也较少，故其硬度低，塑性好。
   (5)莱氏体。当温度高于723℃时，莱氏体是奥氏体与渗碳体的机械混合物；当温度低于723℃时，莱氏体是以渗碳体为基体的珠光体和渗碳体的机械混合物。莱氏体含C量为4.3/%，莱氏体的性能介于珠光体和渗碳体之间。