【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 法国美食文化率先在2010年以食文化的形式入遗。A项属于入遗饮食。2013年12月，日本“和食”申遗成功，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。B项属于入遗饮食。地中海饮食文化(西班牙、希腊、意大利和摩洛哥联合拥有)、墨西哥和土耳其传统菜式等也曾先后“申遗”，被正式录入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。D项属于入遗饮食。除上述之外，2013年3月，韩国政府也正式向联合国教科文组织提出了关于“泡菜及越冬泡菜文化”人类非物质文化遗产的申请，并在同年12月获得通过。故本题答案选C。