【正确答案】操作步骤为： 【步骤1】双击打开考生文件夹下的“Excel素材.xlsx”文件，在“文件”选项卡下单击“另存为”，选择“这台电脑|当前文件夹”，弹出“另存为”对话框。 【步骤2】将文件名设置为“Excel.xlsx”(“.xlsx”为文件扩展名)，保存路径设置为考生文件夹(即素材文件所在的文件夹)，单击“保存”按钮。

【正确答案】操作步骤为： 第①小题： 【步骤1】切换到“第1周”工作表，选中C2:F106单元格区域，在“开始”选项卡下“编辑”功能组中单击“查找和选择”下拉按钮，在下拉列表中选择“定位条件”，打开“定位条件”对话框，如图所示。选中“空值”，单击“确定”按钮。输入数字“0”，按下“Ctrl+Enter”组合键填充其他空白单元格。 【步骤2】切换到“第2周”工作表，选中C2:F147单元格区域，单击“查找和选择”下拉按钮，在下拉列表中选择“定位条件”，打开“定位条件”对话框。选中“空值”，单击“确定”按钮。输入数字“0”，按下“Ctrl+Enter”组合键填充其他空白单元格。 【步骤3】切换到“第3周”工作表，选中C2:F98单元格区域，单击“查找和选择”下拉按钮，在下拉列表中选择“定位条件”，打开“定位条件”对话框。选中“空值”，单击“确定”按钮。输入数字“0”，按下“Ctrl+Enter”组合键填充其他空白单元格。 【步骤4】切换到“第4周”工作表，选中C2:F114单元格区域，单击“查找和选择”下拉按钮，在下拉列表中选择“定位条件”，打开“定位条件”对话框。选中“空值”，单击“确定”按钮。输入数字“0”，按下“Ctrl+Enter”组合键填充其他空白单元格。 第②小题： 【步骤1】切换到“第1周”工作表，在G2单元格中输入函数公式“=SUM(C2:F2)”，按下回车键(Enter)完成输入，双击G2单元格右下角的填充柄填充其他单元格。 【步骤2】切换到“第2周”工作表，在G2单元格中输入函数公式“=SUM(C2:F2)”，按下回车键(Enter)完成输入，双击G2单元格右下角的填充柄填充其他单元格。 【步骤3】切换到“第3周”工作表，在G2单元格中输入函数公式“=SUM(C2:F2)”，按下回车键(Enter)完成输入，双击G2单元格右下角的填充柄填充其他单元格。 【步骤4】切换到“第4周”工作表，在G2单元格中输入函数公式“=SUM(C2:F2)”，按下回车键(Enter)完成输入，双击G2单元格右下角的填充柄填充其他单元格。 第③小题： 【步骤1】切换到“第1周”工作表，在H2单元格中输入函数公式“=B2*G2”，按下回车键(Enter)完成输入，双击H2单元格右下角的填充柄填充其他单元格。 【步骤2】切换到“第2周”工作表，在H2单元格中输入函数公式“=B2*G2”，按下回车键(Enter)完成输入，双击H2单元格右下角的填充柄填充其他单元格。 【步骤3】切换到“第3周”工作表，在H2单元格中输入函数公式“=B2*G2”，按下回车键(Enter)完成输入，双击H2单元格右下角的填充柄填充其他单元格。 【步骤4】切换到“第4周”工作表，在H2单元格中输入函数公式“=B2*G2”，按下回车键(Enter)完成输入，双击H2单元格右下角的填充柄填充其他单元格。 第④小题： 【步骤1】切换到“第1周”工作表，选中A1:H106单元格区域，单击鼠标右键，在弹出列表中选择“定义名称”，打开“新建名称”对话框，修改“名称”为“第1周”，单击“确定”按钮。 【步骤2】切换到“第2周”工作表，选中A1:H147单元格区域，单击鼠标右键，在弹出列表中选择“定义名称”，打开“新建名称”对话框，修改“名称”为“第2周”，单击“确定”按钮。 【步骤3】切换到“第3周”工作表，选中A1:H98单元格区域，单击鼠标右键，在弹出列表中选择“定义名称”，打开“新建名称”对话框，修改“名称”为“第3周”，单击“确定”按钮。 【步骤4】切换到“第4周”工作表，选中A1:H114单元格区域，单击鼠标右键，在弹出列表中选择“定义名称”，打开“新建名称”对话框，修改“名称”为“第4周”，单击“确定”按钮。 第⑤小题： 【步骤1】在“示例”工作表右侧单击“新工作表”按钮，则插入一个新的空白工作表；双击“Sheet1”工作表标签名称，进入工作表重命名状态，修改工作表名称为“月销售合计”，按下回车键(Enter)完成工作表重命名。 【步骤2】选中A1单元格，在“数据”选项卡下“数据工具”功能组中单击“合并计算”按钮，打开“合并计算”对话框。设置“函数”为“求和”，单击“引用位置”后面的“折叠对话框”按钮，选择“第1周”工作表中的“A1:H106”单元格区域，再次单击“折叠对话框”按钮展开“合并计算”对话框，单击“添加”按钮。 【步骤3】单击“引用位置”后面的“折叠对话框”按钮，选择“第2周”工作表中的“A1:H147”单元格区域，再次单击“折叠对话框”按钮展开“合并计算”对话框，单击“添加”按钮。 【步骤4】单击“引用位置”后面的“折叠对话框”按钮，选择“第3周”工作表中的“A1:H98”单元格区域，再次单击“折叠对话框”按钮展开“合并计算”对话框，单击“添加”按钮。 【步骤5】单击“引用位置”后面的“折叠对话框”按钮，选择“第4周”工作表中的“A1:H114”单元格区域，再次单击“折叠对话框”按钮展开“合并计算”对话框，单击“添加”按钮。 【步骤6】在“标签位置”下方勾选“首行”“最左列”复选框，单击“确定”按钮。在“开始”选项卡下“单元格”功能组中单击“格式”下拉按钮，在下拉列表中选择“自动调整列宽”。

【正确答案】操作步骤为： 第①小题： 【步骤1】在“月销售合计”工作表中，修改A1单元格内容为“名称”，修改B1单元格内容为“平均单价”，修改G1单元格内容为“月销量”，修改H1单元格内容为“月销售额”。 【步骤2】将光标定位在A列任意一个单元格中(如A2)，在“数据”选项卡下“排序和筛选”功能组中单击“升序”按钮。 第②小题： 【步骤】在“排序和筛选”功能组中单击“筛选”按钮。单击“月销量”(C1)单元格右侧的筛选下拉按钮，在下拉列表中取消勾选“(全选)”复选框，仅勾选“0”复选框，单击“确定”按钮，此时筛选出所有月销量为零的菜品行。选中所有月销量为零的菜品行，单击鼠标右键，在弹出列表中选择“删除行”。 第③小题： 【步骤】在B2单元格中输入公式“=H2/G2”，按下回车键(Enter)完成输入，双击B2单元格右下角的填充柄填充其他单元格。 第④小题： 【步骤】选中B列，单击鼠标右键，在弹出列表中选择“插入”，在B1单元格中输入“类别”。 第⑤小题： 【步骤1】选中A1:I152单元格区域，在“开始”选项卡下“样式”功能组中单击“套用表格格式”下拉按钮，在下拉列表中选择一种样式(如“表样式浅色9”)。此时弹出“套用表格式”对话框，勾选“表包含标题”复选框，单击“确定”按钮。 【步骤2】在“开始”选项卡下“单元格”功能组中单击“格式”下拉按钮，在下拉列表中选择“行高”，在弹出对话框中输入“16”，单击“确定”按钮。再次单击“格式”下拉按钮，在下拉列表中选择“自动调整列宽”。 第⑥小题： 【步骤】选中B2单元格，在“视图”选项卡下“窗口”功能组中单击“冻结窗格”下拉按钮，在下拉列表中选择“冻结窗格”。

【正确答案】操作步骤为： 【步骤1】在“月销售合计”工作表右侧单击“新工作表”按钮，则插入一个新的空白工作表；双击“Sheet1”工作表标签名称，进入工作表重命名状态，修改工作表名称为“品种目录”，按下回车键(Enter)完成工作表重命名；在“品种目录”工作表标签名称上方单击鼠标右键，在弹出列表中选择“工作表标签颜色|标准色|红色”。 【步骤2】在“品种目录”工作表中选中A1单元格，在“数据”选项卡下“获取外部数据”功能组中单击“自文本”按钮，弹出“导入文本文件”对话框，找到并选中考生文件夹下的“蔬菜主要品种目录.txt”文件，单击“导入”按钮。 【步骤3】此时打开“文本导入向导-第1步，共3步”对话框。在“请选择最合适的文件类型”下方选择“分隔符号”，单击“下一步”按钮，如图所示。 【步骤4】此时打开“文本导入向导-第2步，共3步”对话框。在“分隔符号”下方勾选“Tab键”复选框，单击“下一步”按钮。 【步骤5】此时打开“文本导入向导-第3步，共3步”对话框。在“数据预览”中选中“编号”列，在上方的“列数据格式”中选择“文本”，单击“完成”按钮；在弹出的“导入数据”对话框中保持默认设置，直接单击“确定”按钮。

【正确答案】操作步骤为： 【步骤1】切换到“月销售合计”工作表，在B2单元格中输入函数公式“=IFERROR(VLOOKUP(A2,品种目录!$B$2:$D$919,3,0)，'其他')”，按下回车键(Enter)完成输入，双击B2单元格右下角的填充柄填充其他单元格，并设置“自动填充选项”为“不带格式填充”。 【步骤2】双击B、C两列之间的列分隔线，调整列宽到合适大小。

【正确答案】操作步骤为： 【步骤1】切换到“月销售合计”工作表，在“插入”选项卡下“表格”功能组中单击“数据透视表”按钮，打开“创建数据透视表”对话框。确认“表/区域”为“表1”，在“选择放置数据透视表的位置”中选择“新工作表”，单击“确定”按钮。 【步骤2】双击“Sheet2”工作表标签名称，进入工作表重命名状态，修改工作表名称为“数据透视”，按下回车键(Enter)完成工作表重命名。 第①小题： 【步骤1】在“数据透视”工作表右侧的“数据透视表字段”窗格中，分别选中“类别”、“名称”字段，并将其拖动到“行”下方(“类别”字段在上，“名称”字段在下)；分别选中“月销售额”、“月销量”字段，并将其拖动到“∑值”区域(“月销售额”字段在上，“月销量”字段在下)。 【步骤2】修改“A3”单元格内容为“类别”，修改B3单元格内容为“月销售额(元)”，修改C3单元格内容为“月销量(斤)”。 第②小题： 【步骤1】单击“A3”单元格右侧的筛选下拉按钮，在下拉列表中选择“其他排序选项”，打开“排序(类别)”对话框。设置“排序选项”为“降序排序(z到A)依据”，字段为“月销售额(元)”，单击“确定”按钮。 【步骤2】将鼠标放至到A3与A4单元格之间，当指针变为向下的黑色箭头时单击鼠标左键，选中所有的类别，然后单击鼠标右键，在弹出列表中选择“展开/折叠|折叠到“类别””。 【步骤3】单击A4单元格“茄果类”文字左侧的“+”号，使“+”号变为“-”号，即只展开了“茄果类”。 第③小题： 【步骤1】选中B3:C39单元格区域，单击鼠标右键，在弹出列表中选择“设置单元格格式”，打开“设置单元格格式”对话框。在“数字”选项卡下“分类”列表中选择“数值”，在右侧设置“小数位数”为“2”，勾选“使用千位分隔符”复选框，单击“确定”按钮。 【步骤2】在“数据透视表工具|设计”选项卡下“数据透视表样式”功能组中单击“其他”下拉按钮，在下拉列表中选择“数据透视表样式深色3”。 【步骤3】单击“快速访问工具栏”中的“保存”按钮，关闭“Excel.xlsx”文件。关闭其他已打开的素材文件。