单选题
样品制备的目的是（）。
A、
剔除非食性部分及机械杂质
B、
通过粉碎、过筛、混匀等步骤，使样品均匀
C、
通过样品制备，在分析时取其任何部分都能代表被检物的成分
D、
可除去干扰成分
【正确答案】
B
【答案解析】
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