判断题 亚硝酸盐中毒即食入含有大量亚硝酸盐的食物而引起的中毒。( )

【正确答案】 错误
【答案解析】[解析] 食入含有大量亚硝酸盐、硝酸盐的食物可引起亚硝酸盐中毒。