单选题
酶的绝对专一性是指
A、
酶只作用于一种底物
B、
酶能催化一类化合物
C、
酶能催化具有相同的化学键的几种底物
D、
酶能催化一种底物的不同立体异构体
E、
酶仅能催化底物的一种立体异构体
【正确答案】
A
【答案解析】
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