填空题
脂类主要是由碳原子和氢原子通过共价键结合形成的非极性化合物,具有( )性;中性脂肪和油都是由1个( )分子和3个( )分子结合成的脂类。
1、
【正确答案】
1、疏水 甘油 脂肪酸
【答案解析】
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