下列有关生物工程的说法，正确的是______。
A、
基因工程能打破物种界限，定向地改造生物性状
B、
蛋白质工程是利用已有的蛋白质组装成新的蛋白质
C、
植物体细胞杂交技术可培育出“番茄—马铃薯”
D、
单克隆抗体制备用到了动物细胞培养技术
【正确答案】
A、C、D
【答案解析】
蛋白质工程的实质是对编码蛋白质的基因进行改造。B项错误。
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