【正确答案】 C

【答案解析】 《合同法》第67条规定：“当事人互负债务，有先后履行顺序，先履行一方未履行的，后履行一方有权拒绝其履行要求。先履行一方履行债务不符合约定的，后履行一方有权拒绝其相应的履行要求。”先履行抗辩权，是指当事人互负债务，有先后履行顺序的，先履行一方未履行之前，后履行一方有权拒绝其履行请求，先履行一方履行债务不符合债的本旨，后履行一方有权拒绝其相应的履行请求。其构成要件为：(1)须双方当事人因同一双务合同互负债务；(2)两个债务须有先后履行顺序；(3)先履行一方未履行或其履行不合债的本旨。
   本题中，甲公司于2010年10月7日发货，乙公司在收到货物后的10日内付款。甲乙双方互负债务，且有先后履行顺序。乙公司收到货物后，经检验，发现货物与封存的样品差异巨大，说明甲公司的履行不符合约定，乙公司有权拒绝支付货款，即为行使先履行抗辩权。