【正确答案】 C

【答案解析】解析：本题主要考查夫妻财产关系。根据《婚姻法解释(三)》第5条规定：“夫妻一方个人财产在婚后产生的收益，除孳息和自然增值外，应认定为夫妻共同财产。”这就意味着，夫妻一方财产在婚后产生的收益中，孳息和自然增值的部分均属于个人财产。选项A中的果实在收获之后，性质上是天然孳息，应属于个人。选项B和D中的房屋和玉石的升值是自然增值，应属于个人。C选项中的用婚前财产投资股市所得，属于投资收益，而且非孳息，亦非自然增值，应当认定为共同财产，故C项正确。