单选题 船舶工程保险的保险标的是( )。无
【正确答案】 C
【答案解析】船舶工程保险是以被保险人建造或拆除船舶及海上装置过程中所造成的船舶和设备损失及第三者责任为保险标的的工程保险,它包括船舶建造保险和拆船保险。