【正确答案】 C、D

【答案解析】[解析] 《企业所得税法》第1条第2款规定，个人独资企业、合伙企业不适用本法。故AB选项均不当选。第2条第2款规定，本法所称居民企业，是指依法在中国境内成立，或者依照外国(地区)法律成立但实际管理机构在中国境内的企业。第3条第1款规定，居民企业应当就其来源于中国境内、境外的所得缴纳企业所得税。C选项中的欣欣食品有限公司属于居民企业，故应当就其来源于中国境内、境外的所得缴纳企业所得税，当选。第2条第3款规定，本法所称非居民企业，是指依照外国(地区)法律成立且实际管理机构不在中国境内，但在中国境内设立机构、场所的，或者在中国境内未设立机构、场所，但有来源于中国境内所得的企业。第3条第3款规定，非居民企业在中国境内未设立机构、场所的，或者虽设立机构、场所但取得的所得与其所设机构、场所没有实际联系的，应当就其来源于中国境内的所得缴纳企业所得税。D选项中的英国阿尔斯公司属于非居民企业，且在中国境内未设立机构、场所，故其在中国修建铁路而取得的收入应缴纳企业所得税，当选。