单选题 某植物的水溶液:①振摇后产生大量泡沫,②加入鞣质溶液产生白色沉淀,③将水浸液煮沸后再振摇,泡沫显著减少,表明此植物中含有( )。 A、黏液质 B、皂苷 C、蛋白质 D、多糖
【正确答案】 C
【答案解析】