某省会城市的一个城市结合部社区，常住人口约3万，近二十年来快速城市化，农业人口比例大幅下降， 生活方式改变很大，居民中超重、肥胖者较多，高血压、糖尿病、痛风患者增长很快，也经常听到居民有突发脑卒中或查出直（结）肠癌、乳腺癌患者，当地政府和社区卫生服务中心决心要对居民开展规范的健康管理，以预防和控制这些健康问题，请回答下列问题。
要开展社区人群健康管理，第一步采集健康信息，其主要内容有哪几方面？
第二步应开展健康风险评估和健康评价，那么如何开展（方法）?如何表示其结果？
第三步要开展健康教育指导和危险因素干预，那么在健康教育时比较常用的健康行为改变理论有哪些？
对该类人群开展生活方式指导时，应该包括哪些基本内容
在开展健康咨询和随访时，常用的人际沟通技巧有哪些