本题考查科技常识。

A项错误，胆汁是由肝脏分泌出来的液体，在非消化期，胆汁经肝管转入胆囊内贮存；在消化期，胆汁可直接由肝脏和胆囊大量排到十二指肠，促进脂肪的消化分解。

B项正确，动脉是指从心脏发出不断分枝成小动脉，而最后止于组织内的血管，它将血液由心脏运送至身体各处，由于内部压力较大，血流速度较快。静脉是收集回流血液入心脏的血管，常同相应的动脉伴行，数目比动脉多，管径较粗，容血量多。动脉的血压高于静脉。

C项正确，胃酸是指胃液中的分泌盐酸，具有强酸性，若胃酸分泌过多，对人体是不利的，过多的胃酸对胃黏膜具有侵蚀作用，易引起胃的炎症或溃疡。

D项正确，呼吸分为胸式呼吸和腹式呼吸两种。胸式呼吸一般被认为是一种不完全的呼吸模式，常伴随胸腔的上下起伏，吸气时上提，呼气时下放。在健身中，过度的胸式呼吸会动用斜角肌、斜方肌、肩胛提肌，代偿呼吸肌群，长久来看会造成身体疲劳。腹式呼吸相比于胸式呼吸，吸入的空气更多，身体保持更稳定的状态，更有助于适应高强度的训练。所以，应采用腹式呼吸。

本题为选非题，故正确答案为A。