单选题
厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、______及厨房生产环境等方面的安全。
A、
岗位安排
B、
人员设备
C、
生产程序
D、
组织结构
【正确答案】
B
【答案解析】
提交答案
关闭