单选题 用于酿酒的葡萄只有“收成”概念，而没有“丰收”概念。“好收成”并不意味着产量高，而是意味着葡萄的成熟度好、果皮成色佳、酸度和糖分适当。高品质的葡萄酒，其葡萄产地往往都有严格的产量限制。另外，土地越贫瘠，其所产葡萄酿出的葡萄酒品质越好。正是在贫瘠的土地上，葡萄藤的根系才会穿透坚硬的岩层向地层深处延伸，汲取地层深处的营养，结出沉积深厚的果实，从而酿造出香味丰沛的葡萄酒。根据这段文字可以得出( )。