单选题 下列物质不能和Tollens试剂发生反应的是______。
【正确答案】 D
【答案解析】[解析] 果糖是还原糖,能与Tollens试剂反应;甲酸甲酯有醛的反应;苯乙炔是端基炔,能与Tollens试剂反应生成炔银沉淀;蔗糖是非还原性二糖,不与Tollens试剂反应。