单选题
下列物质不能和Tollens试剂发生反应的是______。
A、
果糖
B、
甲酸甲酯
C、
苯乙炔
D、
蔗糖
【正确答案】
D
【答案解析】
[解析] 果糖是还原糖,能与Tollens试剂反应;甲酸甲酯有醛的反应;苯乙炔是端基炔,能与Tollens试剂反应生成炔银沉淀;蔗糖是非还原性二糖,不与Tollens试剂反应。
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